Descripción
Cafetera Método al Vacío Sifón Japonés 5 Tazas.
CARACTERISTICAS:
* Las macetas superior e inferior del sifón están hechas de vidrio de borosilicato resistente a altas temperaturas.
* Ideal para 5 tazas (500 ml)
* Puede soportar una diferencia de temperatura de -22.0 °F-356.0 °F.
* Su sistema de vacío asegura una extracción uniforme, lo que resulta en un café suave y aromático.
* Ideal para quienes disfrutan de la preparación meticulosa y el arte del café.
* Base de acero inoxidable de gran ángulo.
* Abrazadera de amortiguación.
* Incluye cuchara dosificadora (10-12gr).
DESCRIPCION:
– La palabra sifón es utilizada para referirse a aquellos instrumentos que traspasan un flujo líquido por medio de un tubo. Haciendo que pase por encima o por debajo de algo por medio de presión.
– Disfruta de este producto y su elegante diseño, construido con materiales de primera como el vidrio borosilicato, resistente a altas temperaturas y optimizado para el cuidado de la salud.
– Con su capacidad de 500 ml, equivalente aproximadamente a 5 tazas podrás tener una preparación estelar para tu consumo personal o para un selecto grupo de amigos o acompañantes, que quedarán maravillados ante la magia del Sifón Japonés.
-Este método te permite una extracción muy balanceada con sabores brillantes que resaltarán lo mejor de tu café, además de una experiencia inolvidable al evidenciar claramente a través del vidrio la La cafetera de sifón funciona combinando dos procedimientos de infusión: inmersión completa y filtrado.
– FORMA DE USO
1. Vierte 500 ml de agua caliente (a punto de ebullición) en el recipiente inferior.
2. Ubica el filtro en el recipiente superior y sujétalo al cuello del recipiente usando el gancho y resorte incluido para tal fin.
3. Agrega 50 g del café de tu preferencia con molienda media a media fina en el recipiente superior.
4. Une ambos recipientes asegurándote que el empaque de silicona haga contacto entre ambos para generar un cierre hermético.
5. Enciende el mechero con alcohol industrial (puedes usar un mechero eléctrico no incluido) y ubica la llama debajo del recipiente inferior.
6. Al hacer ebullición el agua subirá al recipiente superior, una vez lo haga puedes mezclar suavemente el contenedor superior para asegurar que la humectación y extracción completa del café.
7. Retira el mechero o apaga la llama (con la campana incluida para tal fin) y espera a que el café descienda al recipiente inferior.
8. Una vez haya bajado todo el café retira el recipiente superior haciendo movimientos en cruz entre ambos recipientes. Ten precaución pues los recipientes estarán muy calientes.
9. Sirve, disfruta, y ajusta la receta a tu gusto para una próxima preparación.
EPECIFICACIONES
* Material: Vidrio, Plástico, Metal.
* Capacidad: 500 Ml.
* Medidas: 21x13x37cm
* Incluye:
– 1 cafetera.
– 1 fusible.
– 1 soporte para lámpara de alcohol.
– 1 x Contenedor de Alcohol. (alcohol no incluido)
– 1 núcleo de filtro.
– 1 tapa superior para olla.
– 1 cabezal de lámpara.
– 1 cuchara medidora.
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